El Doctor Carlos Lara Roche nació el 3 de diciembre de 1932. Fueron sus padres Don Genaro Lara Mendoza y Doña Alicia Roche de Lara. Terminó su secundaria en el Colegio Don Bosco, en 1950. Se graduó de Médico y Cirujano en la Facultad de Medicina de la Universidad de San Carlos de Guatemala el 20 de noviembre de 1958. El Doctor Lara Roche es pionero en medicina en muchos aspectos. Integró el grupo de médicos que inició el programa de Residencia Quirúrgica en Guatemala, en el Hospital Roosevelt en 1959. Algunos de sus compañeros de esa época fueron el Dr. Rodolfo Durán y el Dr. Eduardo Molina. En 1963, el Doctor Lara Roche llegó a ser Jefe de Residentes del Departamento de Cirugía, en el Hospital Roosevelt. Siempre inclinado hacia la pediatría en su actividad quirúrgica, estudió un posgrado de cirugía pediátrica en el Hospital de Niños de México. Regresó al Hospital Roosevelt a Cirugía Pediátrica, en compañía de su maestro y amigo el Dr. Eduardo Lizarralde, y permaneció en el servicio hasta 1975. Durante ese período realizó múltiples investigaciones y presentaciones de resultados de patología quirúrgica pediátrica, todos trabajos pioneros y novedosos. Entre esos estudios destacan:

"Experiencia con 45 pacientes con Estenosis Hipertrófica Pilórica"

"Experiencia con 50 casos de Atresia intestinal en Neonatos"

En el III Congreso Panamericano de Cirugía (en 1972), el Doctor Lara Roche presentó los primeros casos de operación de Nissen en niños, con Hernia del Hiato Esofágico, realizados en Guatemala. Siempre apasionado por los grandes retos en la patología quirúrgica pediátrica, presentó la experiencia con la operación de Beltrán para la Atresia de Vías Biliares en 1969, verdaderamente novedosa en esa época. También realizó la primera cirugía la operación de Soave para el Megacolon Congénito en 1963.

Posteriormente, durante 8 años se desempeñó como Cirujano de Emergencia del recién nacido en el Hospital San Juan de Dios. Fundó la Sección de Cirugía Pediátrica en el Departamento de Cirugía del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social (IGSS) en 1980, de la que se retiró en 1994. Este dicha instalación se realizaron las primeras cirugías neonatales de ano imperforado con la técnica de Kiesswetter, con buenos resultados. Así se inició la formación de un verdadero servicio de Cirugía Pediátrica en el Seguro Social. Otra de las facetas profesionales del Doctor Lara Roche es su experiencia como Cirujano General del Hospital Neurosiquiátrico (1963-1982), donde con especial dedicación y con ayuda de algunos de sus amigos médicos, implementó un quirófano. Allí realizó cirugías múltiples y complejas para el especial tipo de pacientes que trataba en ese centro.

En la práctica privada, ha sido un pionero. Formó parte del personal de los más prestigiosos hospitales privados de Guatemala, como el Hospital Herrera Llerandi, el Sanatorio de Nuestra Señora del Pilar y el Centro Médico. Además de su amplia y destacada experiencia en la medicina y la cirugía, el Doctor Lara Roche se distingue por desarrollar y expresar sus habilidades artísticas en la fotografía y la pintura, disciplina que practica hasta la fecha. Asimismo, resalta su incansable y constante gusto por el aprendizaje y el estudio. En 1988 se graduó con honores de Licenciado en Historia en la Universidad del Valle de Guatemala. En 1998 culminó sus estudios en Maestría y Especialización en Bioética de la Universidad de la Sabana (Colombia).

Las inquietudes personales y profesionales del Doctor Lara Roche le han llevado a participar y pertenecer a un gran número de asociaciones. Es miembro Académico de la Academia de Geografía e Historia de Guatemala, habiendo sido Presidente y miembro del comité organizador de varios congresos. Es miembro y ex presidente de la Asociación de Cirujanos de Guatemala, miembro del Colegio Americano de Cirugía, de la Societé Internationale de Chirurgie. También es socio fundador y ex presidente de la Asociación de Cirugía Pediátrica de Guatemala.